CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
- Forno elétrico mini convector para pães
- Com vapor
- Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430
- Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo
- Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos
- Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada
- Possui vapor, a aspersão de vapor manual proporciona maior crocância e sabor aos alimentos, principalmente para formação da casca de pães
- Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional
- Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização
- Instalação rápida e simplificada
