CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
- Fatiador de frios em alumínio anodizado e aço inox: evita oxidação e prolonga a vida útil do cortador
- Painel de comando com pés ajustáveis e sinalização luminosa: garantia de cortes precisos
- Chave de segurança integrada com sistema Volt-release: impede que o fatiador ligue automaticamente após uma queda de energia
- Pratos com dimensões maiores: facilitam o posicionamento na hora de corte de produtos grandes sem a necessidade de corta-los antes
- Movimento manual: sistema de controle de movimento manual com mais segurança e precisão nos cortes
- Atende integralmente à NR-12 e é certificado de acordo com a portaria 371/2009 do Immetro
- Superfícies projetadas e construídas com cantos arredondados: impedem o acúmulo de líquidos ou resíduos, proporcionando mais facilidade na hora da limpeza, durabilidade do produto e evitando a contaminação dos alimentos fatiados
- Lâmina de corte: projetada de modo que apenas 8 mm da área de corte entre em contato com o produto que está sendo fatiado, permite o corte de forma mais eficiente e diminui o desgaste da lâmina, pois há menor resistência do produto sobre ela
- A operação é realizada com movimentos suaves e precisos, não exigindo esforços demasiados dos operadores