CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
- Capacidade: 10 kg de massa pronta
- Painel de controle digital
- Três velocidades: V1 (realiza a mistura inicial dos ingredientes), V2 (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas convencionais e ME (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas especiais com alto nível de hidratação)
- Variação de velocidades através de inversor de frequência na versão de três velocidades
- Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única
- Ampla abertura da grade
- Mecânica robusta com correntes e correias
- Baixo nível de ruído
- Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho
- Estrutura robusta e compacta, em aço carbono com pintura branca ou em aço inox